Este manual de laborat rio representa uma tentativa de resumir e consolidar uma quantidade consider vel de informa o relativa a procedimentos laboratoriais e t cnicas experimentais que s o habitualmente utilizadas no laborat rio de nutri o animal da School of Animal and Range Sciences. Foi originalmente concebido para apoiar cursos pr ticos de nutri o animal avan ada, nutri o de ruminantes e sistemas de alimenta o, nutri o de monog stricos, nutri o de animais leiteiros e avalia o de alimentos para animais na Escola de Ci ncias Animais e da Fauna da Faculdade de Agricultura da Universidade de Hawassa e foram feitas tentativas para incluir regras e regulamentos b sicos de seguran a, bem como procedimentos anal ticos. Como tal, o manual serviu a escola para cursos pr ticos durante mais de 8 anos como procedimentos de rotina tanto para programas de gradua o como de p s-gradua o. Foram inclu dos contributos b sicos das notas de curso dos instrutores para melhorar o conte do do manual. O falecido Dr. Aster Abebe merece um reconhecimento especial pelas suas imensas contribui es para o manual a ser utilizado como exerc cio laboratorial de rotina para os cursos de nutri o animal.
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