Manual de Enfermería, Nutrición Y Dietética: Herramientas de cribado y cuidados nutricionales en la lucha contra la desnutrición. [Spanish]

By Carmen Martín Salinas, Idoia Sáez de Argandoña Quintana, Mari Lourdes de Torres Aured

Es un hecho constatado que la adopci n de estilos de vida saludables (alimentaci n y actividad f sica) es determinante para alcanzar mejores condiciones de salud. Sin embargo, la habilidad para elegir una alimentaci n saludable es algo que ha de aprenderse, lo que hace necesaria la educaci n nutricional de la poblaci n, encaminada a instaurar pautas de conducta alimentaria que ayuden al individuo a mantener su salud y su calidad de vida.

Por otra parte, y en el momento actual, la nutrici n est en un primer plano como herramienta para promover y mantener la salud al ser un determinante de enfermedades cr nicas que puede ser modificado. En este sentido, la sociedad dispone de m s alimentos de los que le es posible consumir lo que unido a la publicidad imperante sobre supuestos beneficios para la salud de determinados productos hace que la poblaci n pueda encontrar dificultadespara distinguir recomendaciones v lidas de consejos enga osos.Ante esta situaci n se debe, desde la consulta de enfermer a y a trav s de las actividades de prevenci n y promoci n de la salud, llevar a cabo cuidados nutricionales dirigidos a mejorar los h bitos alimentarios y de estilo de vida de la poblaci n. Dado que el pensamiento enfermero considera la alimentaci n un cuidado b sico y un requisito universal necesarios para mantener la salud y la calidad de vida, determina la responsabilidad de las enfermeras en la aplicaci n de cuidados nutricionales en todas las etapas del proceso de atenci n a las personas.De igual modo, las personas de mayor edad son un colectivo muy vulnerable al riesgo nutricional y aparici n de la desnutrici n relacionada con la enfermedad (DRE), por lo que la aplicaci n de herramientas de cribado, tanto en la atenci n hospitalaria como en la sociosanitaria, permitir an detectar precozmente situaciones de desnutrici n o de riesgo nutricional. Sin embargo, con demasiada frecuencia, la desnutrici n pasa desapercibida ante los profesionales sanitarios por falta de conocimientos y/o falta de formaci n e, incluso, de falta concienciaci n y de entrenamiento.Este manual nace con el objetivo de servir de punto de referencia y de consulta para aquellas enfermeras interesadas en aplicar cuidados nutricionales basados en la evidencia cient fica, as como para proporcionar respuestas sobre preguntas de investigaci n sobre un cuidado transversal a cualquier mbito de atenci n enfermera, como son los cuidados nutricionales.Escrito por enfermeras expertas en cuidados nutricionales, con una amplia trayectoria tanto asistencial, como docentes, gestoras e investigadoras, y pertenecientes a AdENyD, sociedad cient fica en la que algunos de sus fines son fomentar el conocimiento cient fico en nuestro mbito de competencias, impulsar la salud a trav s del adiestramiento nutricional, actuar como agentes de cambio hac a una alimentaci n sana y sostenible, establecer el cribado nutricional en todos los niveles asistenciales y garantizar la administraci n eficaz de la nutrici n artificial, todos ellos tratados en este manual.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 8419792144
• ISBN13: 9788419792143
• Release Date: February 2025
• Publisher: Amazing Books
• Length: 244 Pages
• Weight: 1.16 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.7" x 9.6"