Au printemps 2008, Port-au-Prince crie famine. Au Caire, Dakar, les foules envahissent les rues. Manille, les bidonvilles sont au bord de la r volte. Partout, la m me cause: les prix du riz explosent. Pourquoi un tel vent de folie s'est-il abattu sur ce march ? Reportage au plus pr s des producteurs et des exportateurs de Tha lande, des n gociants internationaux Gen ve, des importateurs de Dakar, Bamako et Manille, Main basse sur le riz nous fait entrer dans les coulisses d'un syst me o les paysans les plus humbles d'Asie produisent essentiellement pour les consommateurs pauvres d'Afrique. L'auteur y d monte les m canismes qui ont abouti la crise de 2008: corruption au plus haut niveau, monopoles abusifs, incomp tence gouvernementale, go sme des pays d velopp s, jeu des grandes multinationales du n goce, tout s'est conjugu pour bloquer un commerce qui nourrit un tre humain sur deux. Paralysie momentan e ou condamnation d finitive ? Tout porte croire qu'une nouvelle crise du march du riz est possible, synonyme de p nurie et donc de famine plan taire.Jean-Pierre Boris est journaliste et documentariste. Main basse sur le riz est galement le titre du documentaire qu'il a tourn avec le r alisateur Jean Cr pu pour Arte. Ce film a obtenu le Fipa d'Or au festival de Biarritz. Jean-Pierre Boris a par ailleurs publi chez Hachette Litt ratures Le roman noir des mati res premi res (coll. Pluriel) et Fuir l'Equateur.
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