Magia Indiana na Cozinha: A Arte Milenar da Culinária da Índia

By Ana Ferreira Dos Santos

"Magia Indiana na Cozinha: A Arte Milenar da Culin ria da ndia", escrito pela renomada chef Ana Ferreira dos Santos, um convite para embarcar numa viagem culin ria nica. Com anos de experi ncia na culin ria indiana, Ana oferece uma abordagem contempor nea e descomplicada da rica e diversificada cozinha indiana.

Esta obra-prima n o apenas uma cole o de receitas, mas uma explora o detalhada das tradi es culin rias, dos ingredientes e das t cnicas de cozimento que s o o cora o da cozinha indiana. Ana desmistifica as complexidades desta cozinha, revelando como pratos requintados podem ser criados facilmente em sua pr pria cozinha.

"Magia Indiana na Cozinha" um guia essencial para quem deseja descobrir a verdadeira ess ncia da culin ria indiana, proporcionando um vislumbre da diversidade de sabores, aromas e texturas que fazem da culin ria indiana uma das mais apreciadas em todo o mundo.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 1835199410
• ISBN13: 9781835199411
• Release Date: July 2023
• Publisher: Ana Ferreira DOS Santos
• Length: 224 Pages
• Weight: 0.67 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"