Macarrão instantâneo e temperos [Portuguese]

By Rodrigues Rosário Tranaquela

Actualmente, o consumo de alimentos industriais e ultraprocessados tem aumentado, esta situa o crescente acompanhada pelo interesse e import ncia na descri o de sua composi o, o que est relacionado aos seus poss veis efeitos no organismo. Faz parte dessa dieta o macarr o instant neo, cujo consumo excessivo contribui para o desenvolvimento de diversas doen as como cardiovasculares, hipertens o e obesidade. Portanto, o principal objectivo deste estudo foi determinar a qualidade f sico-qu mica do macarr o instant neo condimentado produzido e vendido na cidade de Maputo.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 620676043X
• ISBN13: 9786206760436
• Release Date: May 2024
• Publisher: Novas Edicoes Academicas
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"