Ces derni res ann es, l'int r t de la soci t pour l'environnement et l'utilisation de technologies durables s'est consid rablement accru. Dans ce contexte, diverses activit s sont d velopp es dans le cadre des technologies durables afin de r duire les incidences sur l'environnement, telles que la gestion appropri e des d chets solides et liquides, l'utilisation de sources d' nergie renouvelables et la production locale d'aliments. L'utilisation de sources d' nergie renouvelables s'est intensifi e dans le monde entier pour tenter d'att nuer les effets n fastes de la combustion de combustibles fossiles sur l'environnement. Dans le nord-est du Br sil, malgr l'utilisation g n ralis e du gaz de cuisine, l'utilisation du bois de chauffage comme source d' nergie pour la consommation domestique dans les zones rurales est encore une pratique courante. Cependant, un certain nombre d'alternatives sont apparues pour vivre dans la r gion semi-aride dans le but de garantir de meilleures conditions de vie la population, y compris l'utilisation de cuisini res cologiques, qui pr sentent une proposition cologique pour r duire la consommation de bois de chauffage.
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