A. Fungo a bottone bianco ? un fungo commestibile che ha due stati di colore mentre ? immaturo - bianco e marrone - entrambi con nomi diversi. Quando ? maturo, ? conosciuto come fungo di Portobello. Il fungo bianco ? la variet? immatura e bianca. ? il pi? comune e dal sapore pi? delicato tra tutti i tipi di funghi. B. Fungo Crimininoto anche come fungo cremino, fungo marrone svizzero, fungo marrone...