Die Low-Carb-Di?t wird zunehmend im Leistungssport praktiziert, da angenommen wird, dass der Fettstoffwechsel sich dadurch verbessert. Viele Sport- und Ern?hrungswissenschaftler kritisieren, dass sich Leistungssportler zu stark vom Kohlenhydratstoffwechsel als Hauptenergiequelle abh?ngig machen und dass der Fettstoffwechsel als Hauptenergiequelle die sportliche Leistung steigern w?rde. Das Ziel dieser Facharbeit ist herauszufinden, inwiefern und in welcher Sportart die Low-Carb-Di?t sinnvoll verwendet werden kann. W?hrenddessen m?chte ich ?berpr?fen, ob der Fettstoffwechsel tats?chlich durch die Low-Carb-Di?t verbessert werden kann und ob dies eine positive Wirkung auf die sportliche Leistung hat. Um dies zu ?berpr?fen ist das Verst?ndnis der Energiebereitstellung im K?rper (Belastungsstoffwechsel) erforderlich. Am Ende der Sachanalyse werden die Vorteile des Kohlenhydratstoffwechsels gegen?ber dem Fettstoffwechsel erl?utert. Zum Schluss wird das Ergebnis der Arbeit zusammengefasst.
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