Co je losos?
Losos je mastn? ryba, kter? je obvykle klasifikov?na podle oce?nu, ve kter?m se nach?z?. V Tichomoř? jsou povazov?ni za souč?st rodu Oncorhynchus a v Atlantiku patř? do rodu Salmo. Existuje pouze jeden stěhovav? atlantick? druh, ale existuje pět druhů tichomořsk?ch lososů Chinook (nebo kr?l), sockeye (nebo červen?), coho (nebo stř?brn?), růzov? a kamar?d.
Nutričn? v?hody lososa
100g porce lososa (chovan?ho, vařen?) obsahuje:
A. 232 kcal / 969 kJ B. 25,2 g b?lkovin C. 14,6 g tuku D. 7,3 mcg vitaminu D E. 20 mcg selenu