Ølkogebogen. Hane i guld & lidt historie [Danish]

By Monica Ritterband

" lkogebogen. Hane i guld & lidt historie" giver en indf ring i llets historie, helt fra de gamle egyptere begyndte at eksperimentere med g ring og frem til den forfinede bryggekunst, vi ser p? bryggerierne i dag. Det er en sp ndende kulturhistorisk beretning om en af de mest afholdte alkoholiske drikke. Bogens anden del rummer en lang r kke opskrifter med l som ingrediens udviklet af kokken Rasmus Bo Bojesen. Pr v eksempelvis lam med citron og lagerpilsner, klassikeren llebr d eller vegetariske, gr nne retter med l.
-

• Format: Paperback
• Language: Danish
• ISBN: 8728111516
• ISBN13: 9788728111512
• Release Date: December 2021
• Publisher: Lindhardt Og Ringhof
• Length: 174 Pages
• Weight: 0.50 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 5.5" x 8.5"