Livro de Cozinha Vegan Indiano Saboroso [Portuguese]

By Bartolomé Badillo

Encontrar comida indiana vegana confi?vel ? complicado, o que ? uma situa??o surpreendente para a culin?ria mais vegetariana do mundo. Mas n?o se preocupe - neste livro vamos mergulhar fundo na culin?ria indiana para descobrir alguns dos alimentos veganos mais deliciosos que voc? j? provou. Quando se trata de diversidade, a ?ndia ? incompar?vel. Nenhuma outra na??o apresenta uma variedade t?o estonteante de l?nguas, religi?es e culturas. Al?m disso, as profundas varia??es clim?ticas fazem com que diferentes alimentos dominem cada regi?o. Cada parte da ?ndia, consequentemente, desenvolveu sua pr?pria culin?ria ?nica, baseada em suas culturas dominantes e em quaisquer culturas que prosperem localmente. Mas n?o importa para onde voc? viaje na ?ndia, o vegetarianismo costuma ser a norma. Por milhares de anos, a difus?o do hindu?smo, budismo e jainismo fez com que a maioria dos indianos rejeitasse carne, peixe e ovos. Nenhuma outra parte do mundo viu tantas pessoas comendo tanta comida vegetariana por tanto tempo. Ent?o, quando se trata de oferecer uma variedade infinita de pratos vegetarianos, nenhuma cozinha se compara ? da ?ndia

• Format: Hardcover
• Language: Portuguese
• ISBN: 1804650013
• ISBN13: 9781804650011
• Release Date: March 2022
• Publisher: Bartolome Badillo
• Length: 316 Pages
• Weight: 1.30 lbs.
• Dimensions: 0.8" x 6.0" x 9.0"