Livro de Cozinha Para Doces [Portuguese]

By: Marta Carvalho

CANDY ? UM DOS GRANDES EQUALIZADORES DA VIDA.

Ele est? l? para n?s em todos os momentos. ? o pirulito depois de uma visita ao m?dico ou a tigela de doces esperando por voc? no balc?o do caixa do banco. Voc? encontrar? uma menta de chocolate no travesseiro de uma cama de hotel rec?m-feita e outra em cima de sua conta quando visitar seu restaurante favorito. A fada do dente pode deixar cair algumas moedas de doces em troca de um dente de leite perdido, assim como um m?dico pode lhe dar uma ventosa ap?s uma visita. Candy comunica algo verdadeiramente elementar. Ela nos lembra que a vida pode ser doce, mesmo quando estamos suportando seus inevit?veis aborrecimentos.

Candy marca momentos, grandes e pequenos. Organizar uma festa de anivers?rio para crian?as? Voc? vai precisar de algumas guloseimas embrulhadas para a pi?ata. Conhecer o novo beb? de um amigo? Essa ? uma boa desculpa para comprar chocolates. Algu?m se forma. Uma promo??o no trabalho. Ir ao cinema. Mesmo verificando a mercearia. O doce est? l?.

O doce sempre fez parte da vida. Os doces elevaram nosso ?nimo desde os tempos antigos, quando os gregos e eg?pcios valorizavam o mel como rem?dio e o chamavam de ambrosia dos deuses. O xarope de bordo e os doces foram desenvolvidos pelos nativos americanos, e muitas de suas tradi??es passaram a girar em torno da esta??o do a??car de bordo.

Os doces d?o vida ?s f?rias. De fato, ? dif?cil imaginar f?rias sem doces. Halloween n?o seria o mesmo sem doces ou travessuras. Ningu?m procuraria ovos de pl?stico sem a promessa de jujubas e ovos de chocolate dentro. E as crian?as dormiriam at? dezembro se n?o fosse pelos calend?rios do Advento, casca de hortel?-pimenta e enchimentos de meias. Todos os rituais, momentos e experi?ncias compartilhadas ficam melhores com doces. Em muitos lares, cozinhar doces ? t?o sin?nimo de f?rias quanto o cheiro de folhas rec?m-ca?das, fogo na lareira, cidra quente e o cheiro de sempre-vivas dentro de casa. O aroma das receitas de fam?lia flutuando pela casa ? como uma m?quina do tempo sensorial que remonta ? inf?ncia. Para as gera??es mais novas, Esses aromas doces significam que ? um momento especial. ? hora de fazer os doces!

Muitas pessoas pensam que fazer doces em casa, na pr?pria cozinha, ? complicado, dif?cil e caro. N?o ?.

Come?ar requer apenas ingredientes b?sicos, algumas pe?as de equipamento comum e um pouco de calor. Isso ?. Com apenas um pouco de esfor?o, voc? pode levar suas f?rias a um n?vel totalmente novo. Anivers?rios, anivers?rios e presentes de agradecimento ser?o muito mais memor?veis quando voc? adicionar o toque pessoal de guloseimas caseiras feitas com amor. Al?m disso, h? uma grande alegria em criar algo delicioso com suas pr?prias m?os. Suas cria??es se tornam uma express?o de voc?.

Seu doce pode ser macio ou duro, mastig?vel ou pegajoso, macio ou calc?rio, fofo ou denso, ou simplesmente se dissolve no momento em que atinge sua l?ngua. Pode ser doce ou salgado ou ambos e inclui desde nozes e sementes at? frutas, licores, cremes e especiarias. Voc? pode fazer doces macios, como caramelos e P?te de Fruit, doces duros, como caramelos e pirulitos, ou doces mastig?veis, como caramelos e gomas. Imagine as combina??es emocionantes esperando para serem descobertas!

Fazer doces ? uma ?tima maneira de passar um tempo de qualidade sendo criativo (e pegajoso) com a fam?lia e os amigos. ? muito divertido, delicioso e, o mais importante, torna a vida muito mais doce.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 1804656291
• ISBN13: 9781804656297
• Release Date: January 1
• Publisher: Marta Carvalho
• Length: 212 Pages
• Weight: 0.64 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"