Listin Að Kóreskri Amerískri Matreiðslu [Icelandic]

By Kristofer Schram

Matur er meira en bara n ring - hann er br milli menningarheima, sagnama ur hef a og h t sj lfsmyndar. essi matrei slub k er fer alag gegnum l flega keim k reskrar matarger ar, fyllt k rleika me hughreystandi kjarna amer skrar matarger ar. Sem k resk-amer skur, hef g alist upp vi a flakka um tvo heima: ann sem r tur a rekja til hinnar r ku arfleif ar K reu, me dj rf kryddi, gerju u gersemi og s larr kum r ttum, og hinn m ta ur af fj lbreyttri og n st rlegri matarmenningu Amer ku. . essi b k sameinar essa tvo heima og b ur upp uppskriftir sem hei ra hef ir sama t ma og n t ma sk punargle i. A innan finnur u r tti sem endurspegla essa fallegu samruna - klass skt k reskt heft sem endurmynda er me amer sku vafi og amer skt upp hald h kka me snertingu af k reskum yfirbrag i. Allt fr bulgogiinnbl snum hamborgurum til kimchi mac og osta, hver uppskrift er unnin til a vera a gengileg en samt ekta og blanda saman v besta r matrei slu landslaginu. Hvort sem ert a enduruppg tva arfleif na, sko a k reska brag i fyrsta skipti e a einfaldlega a leita a v a v kka sj ndeildarhringinn matrei slu, er essi matrei slub k fyrir ig. St gum inn eldh si og b um til eitthva lj ffengt sem tengir okkur saman, einn r tt einu

• Format: Paperback
• Language: Icelandic
• ISBN: 1836872674
• ISBN13: 9781836872672
• Release Date: December 2024
• Publisher: Kristofer Schram
• Length: 256 Pages
• Weight: 0.76 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"