Lipogenese von Büffelmilch: Ein Einblick (German Edition)

By Poonam Yadav

Das Land geh rt zu den weltweit f hrenden Milchproduzenten, und ein Gro teil der Bev lkerung ist auf Milch angewiesen, um ihren Proteinbedarf zu decken. Der Flussb ffel (Bubalus bubalis) ist in vielen asiatischen und mediterranen L ndern eine wichtige milchproduzierende Tierart, deren genetische Verbesserung in der Agrarforschung dieser L nder einen hohen Stellenwert hat. B ffelmilch enth lt im Vergleich zu allen milchproduzierenden Tieren den h chsten Fettanteil. Die Motivation f r dieses Problem war die Suche nach den Genen, die an der Milchfettsynthese w hrend der Laktation beteiligt sind.

• Format: Paperback
• Language: German
• ISBN: 6205160439
• ISBN13: 9786205160435
• Release Date: September 2022
• Publisher: Verlag Unser Wissen
• Length: 140 Pages
• Weight: 0.47 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"