"L fsst ll me L gt Salt: Lei beiningar til H marks Brag s, Minnstu Natrium" er samansafn heilbrig ra uppskrifta sem hj lpar lesendunum a stj rna natriumneyslu sinni, en ekki sakna magnlegs brag s sem vi elskum mat.
lafur Magn sson, sem er heilbrig ism lfr ingur me huga fyrir matarger , fer yfir hva a hrif of mikil natriumneysla hefur l kamann, og hvernig h gt er a draga r henni n ess a sker a brag upplifun. Hann sko ar msa kosti sem eru til matv rumarka inum, og hvernig h gt er a n ta r elduninni til a f h marks brag me l gmark natrium.
B kin er handb k fyrir alla sem vilja breyta matarvenjum s num, en ekki l ta a kostna brj sti .