L'Esprit de l'Art Culinaire [French]

By Carl Friedrich Von Rumohr

Figure fondatrice de l'histoire de l'art allemande, Carl Friedrich von Rumohr (1785-1843) est non moins connu pour etre l'auteur de l'Esprit de l'art culinaire, traite de gastronomie edite en 1822 a... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 2252040173
• ISBN13: 9782252040171
• Release Date: March 2016
• Publisher: Klincksieck
• Length: 286 Pages
• Weight: 0.78 lbs.