Apr s plusieurs ann es vous transmettre mon savoir-faire lors de mes cours de p tisserie, j'ai d cid d' crire ce livre afin de vous partager mes meilleures recettes. Ainsi, vous qui tes aux quatre coins de la France, vous pourrez d couvrir mes recettes depuis chez vous. Et pour la premi re fois au format papier
Vous d couvrirez l'int rieur 50 recettes de p tisserie accompagn es de mes conseils de Chef pour r ussir vos g teaux comme un pro Des grands classiques, en passant par les tartes, les g teaux partager et m me des recettes de base, chacun et chacune y trouvera son compte.
Embarquez avec moi pour une bonne dose de gourmandise
Alexandre Mollette