Le monde que vous connaissez ne pourrait exister sans l'?nergie ?lectromagn?tique. Le terme "rayonnement" fait r?f?rence ? l'?nergie du spectre ?lectromagn?tique. La lumi?re visible, la lumi?re ultraviolette et l'infrarouge sont des rayonnements non ionisants. Les rayons gamma sont des photons, qui sont des particules ?l?mentaires voyageant ? la vitesse de la lumi?re avec une masse et une charge nulles, ont des longueurs d'onde beaucoup plus courtes, sont appel?s radiations ionisantes parce qu'ils sont capables de produire des ions en faisant sortir les ?lectrons des orbites normales des atomes ou des mol?cules. La lumi?re ultraviolette joue un r?le plus important dans notre vie quotidienne que la plupart des gens ne le r?alisent, car il s'agit d'une forme de rayonnement ?lectromagn?tique d'une longueur d'onde comprise entre 10 nm et 400 nm, plus courte que la lumi?re visible, mais plus longue que les rayons X. Il s'agit ?galement d'une forme de rayonnement non ionisant ?mis par le soleil et les sources artificielles et dont l'effet b?n?fique est la production de vitamine D. Seules quelques ?tudes sont disponibles dans la litt?rature concernant l'effet du rayonnement sur la structure et les antioxydants des semences. C'est pourquoi ce livre est int?ressant pour les scientifiques qui travaillent dans les domaines de l'agriculture, de la pharmacologie et de la bio-ing?nierie, car il contient des donn?es de recherche nouvelles et non disponibles.
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