Les polysaccharides pariétaux des végétaux supérieurs [French]

By Kadda Hachem

Il existe la disposition des tudiants d'excellents ouvrages de Biologie v g tale ainsi que de nombreux livres de Biologie cellulaire alliant la description de l'infrastructure de la cellule l' tude de son m tabolisme. Par contre, peu d'ouvrages mettent l'accent sur ce qui, dans le m tabolisme, appartient de fa on sp cifique aux v g taux, d'ailleurs, que sur la biochimie des substances dites primaire tel que les glucides et en particulier les polysccharides. C'est ce cr neau que nous avons voulu rappeler et enrichir, pour des tudiants en Biotechnologie v g tale de deuxi me ann e Master, mais dont l'audience sera, nous le souhaitons, plus g n rale. Nous esp rons r aliser ici une introduction utile l' tude des parois des v g taux sup rieurs et la connaissance de ses principaux constituants polysaccharidiques, leurs m thodes de pr parations et leurs techniques d' tudes ainsi que leurs diff rentes activit s biologiques.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6202535415
• ISBN13: 9786202535410
• Release Date: July 2020
• Publisher: Editions Universitaires Europeennes
• Length: 72 Pages
• Weight: 0.26 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"