Les enjeux de la certification biologique et équitable du quinoa [French]

By Aurélie Carimentrand

Cette these examine les enjeux de la certification biologique et equitable du quinoa au niveau des differents echelons de la filiere. Elle fait apparaitre que les signes de qualite biologique et... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6131564027
• ISBN13: 9786131564024
• Release Date: February 2011
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 312 Pages
• Weight: 1.01 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"