La t moyenne annuelle du globe a augment de 0,6 C au XX me si cle, avec de fortes disparit s r gionales. Si la variabilit naturelle du climat a jou un r le dans cette volution, l''augmentation des concentrations des gaz effer de serre dans l''atmosph re due l''homme est responsable d''une part importante et croissante des changements climatiques constat s. Le secteur de l'' levage est l''une des sources de pollution d''origine terrestre, contribuant au r chauffement climatique par l'' mission des gaz effet de serre et est responsable de l'' mission de 1% du gaz carbonique, et respectivement de 50 et 30% du protoxyde d''Azote et du m thane. L''impact des changements climatiques sur les productions animales risque d''affecter les conomies et le commerce international. Les animaux seront soumis au stress thermique d''o les mesures doivent tre prises pour l''adaptation des syst mes d'' levage en zone chaude.
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