Punicagranatum L (grenade) est un arbuste feuilles caduques, originaire d'Iran. La grenade a t largement utilis e comme source de m decine traditionnelle (Al-said.et al.,2009). Le fruit de la grenade a des propri t s m dicinales telles que des activit s anti-inflammatoires et antibact riennes. L'huile de graines de grenade a un effet inhibiteur sur les cancers de la peau et du sein. L'huile de graines de grenade contient des compos s phytoestrog niques et le fruit est riche en compos s ph noliques ayant une forte activit antioxydante. Le fruit et l' corce de la grenade sont utilis s contre les parasites intestinaux, la dysenterie et la diarrh e. Le jus et les graines sont consid r s comme un tonique pour la gorge et le coeur. On l'utilise pour arr ter les saignements de nez et de gencives et pour traiter les h morro des. (Mercola B.et al ., 2015). La grenade (Punicagranatum L.) est l'un des premiers fruits domestiqu s qui a t cultiv depuis les temps pass s. Elle est indig ne l'Iran et aux pays voisins qui se sont progressivement d velopp s dans les r gions d'Asie centrale l'Himalaya, Eyalet de l'Anatolie, le Moyen-Orient et la r gion m diterran enne. L'Iran est l'un des plus grands producteurs de grenade au monde. En Iran, les provinces de Markazi, Yazd, Fars, Khorasan et Kerman ont les taux de production les plus lev s.
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