Les agriculteurs biologiques en wallonie [French]

By Henriche-M and M Lanie Henriche

Le secteur agricole nous laisse aujourd'hui entrapercevoir dans un contexte global les enjeux futurs d'un mode de production alternatif: l'agriculture biologique. Decouvrez plus precisement a travers cette approche anthropologique ce que nous revele la parole de quelques agriculteurs biologiques en region Wallonne: comment leur mode de vie s'articule-t-il autour d'un nouveau rapport a la nature, quelles valeurs pronent-ils au-dela de leurs choix alimentaires et de leurs pratiques. Le bio est envisage de maniere globale comme un etat d'esprit, une philosophie de vie qui constitue une reelle identification communautaire. Ces agriculteurs, passionnes et engages, nous ouvrent des pistes interessantes vers une nouvelle reflexion ou l'Homme devra inevitablement se reapproprier une place dans l'equilibre fragile de sa cosmologie."

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6131590168
• ISBN13: 9786131590160
• Release Date: August 2011
• Publisher: Univ Europeenne
• Length: 112 Pages
• Weight: 0.39 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"