Óleo de rícino: Da natureza à nutrição [Portuguese]

By Seema Ashraf and Mueen Qureshi

Este livro faz a ponte entre a sabedoria antiga e a inova o moderna, explorando o papel multifacetado do leo de r cino na sa de, na tecnologia alimentar e na energia sustent vel. A minha viagem ao seu mundo come ou durante o trabalho de campo em regi es ridas, onde a not vel resili ncia da planta reflecte a sua extraordin ria versatilidade bioqu mica. Com base em informa es de mais de 100 estudos revistos por pares (2000-2025), esta obra desfaz mitos, valida aplica es tradicionais e destaca avan os industriais de ponta, como os bio-lubrificantes que cumprem as normas ASTM. Quer seja um cl nico, um cientista alimentar ou um defensor da sustentabilidade, este guia oferece conhecimentos pr ticos e baseados em provas, respeitando os princ pios ticos e regulamentares. um testemunho da relev ncia duradoura do leo de r cino na forma o de um futuro mais saud vel e mais verde.

• Format: Paperback
• Language: Portuguese
• ISBN: 6209443036
• ISBN13: 9786209443039
• Release Date: December 2025
• Publisher: Edicoes Nosso Conhecimento
• Length: 60 Pages
• Weight: 0.21 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"