L'objectif tait de d terminer l'empreinte hydrique (HHF) dans ses trois variantes: physique, conomique et sociale par le biais d'indices d'efficacit de l'eau physique (EFA), conomique (EEA) et sociale (ESA), ainsi que la productivit physique (PFA), conomique (PEA) et sociale (PSA) de l'eau utilis e dans la production de la vari t de pomme (Malus domestica L.) Red Delicious produite dans le nord du Mexique, dans les principaux tats producteurs: Chihuahua, Coahuila et Durango, en 2022. Des mod les math matiques d'efficience et de productivit de l'eau ont t utilis s pour des cultures individuelles ainsi qu'au niveau global pour plusieurs cultures. Les variables ind pendantes qui alimentent les mod les sont des donn es de production l' chelle commerciale.
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