Die Zwiebel ist ein wichtiges Gem se in Nigeria, das in fast allen Haushalten verzehrt wird. Sie wird roh mit anderen Gem sesorten verzehrt, in Eint pfen gebraten oder gekocht. K hle Bedingungen mit ausreichender Feuchtigkeit sind f r das fr he Wachstum am besten geeignet, gefolgt von warmen, trockenen Bedingungen f r Reifung, Ernte und P keln. Der Anbau ist f r viele Landwirte, sowohl f r Amateure als auch f r Spezialisten, eine einkommensschaffende T tigkeit. Die Ernte erzielt hohe Preise, vor allem in der Nebensaison. Deshalb werden zu Beginn der Trockenzeit, vor allem zwischen November und Dezember, f r die Bl tter genauso viel gezahlt wie f r die Zwiebeln im sp teren Verlauf des Jahres. In dem Buch werden rudiment re Kenntnisse ber die Zwiebelproduktion beschrieben und eine Beziehung zwischen der Anzahl der Bl tter und dem Alter der Ernte hergestellt. Auch ber das Auftreten der wichtigsten Sch dlinge und den Zeitraum, in dem sie am st rksten auftreten, werden nur wenige Informationen gegeben.
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