Ouvrir et fermer le robinet d'eau est devenu un geste ordinaire, mais derriere lui se cachent des pratiques individuelles specifiques. Dans cet ouvrage, qui reprend un travail de these soutenu en 2002, il s'agit de definir les liens qui existent, entre les pratiques liees aux usages de l'eau du robinet et le systeme de relations sociales en mouvement. Les entretiens, realises avec des Parisiens, ont montre que les pratiques liees a l'usage de l'eau sont multiples et singulieres, se construisent a partir des representations individuelles de l'element eau, des perceptions de sa qualite, des experiences individuelles et collectives, ainsi que du contexte. Celui-ci depend en partie d'un systeme environnemental, economique et social complexe qui est notamment etudie a travers les questions de la qualite de l'eau, de son prix ou des compteurs individuels. La mise en relation des exigences des uns et des contraintes des autres montre que la confiance est au c ur des relations avec les acteurs de l'eau, les acteurs publics ou encore les associations et autres relations individuelles."
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