Le ricette di Roberto Revel [Italian]

By Roberto Revel

Sono uno chef che ha lavorato in alcuni dei ristoranti stellati pi famosi al mondo tra cui il The Fat Duck di Heston Blumenthal. Ho deciso di creare questo libro mixando ricette tradizionali della mia terra, la Liguria, con le ricette di altissimo livello imparate nei ristoranti stellati in cui ho lavorato.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 1388983591
• ISBN13: 9781388983598
• Release Date: January 2018
• Publisher: Blurb
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.55 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 8.0" x 10.0"