Le rapport caract rise la recherche sur la fourniture de produits boire lors d' v nements grande chelle, en particulier les festivals de musique. Les possibilit s de ces produits en tant que ressources fonctionnelles et marques de durabilit socio-environnementale sont examin es. La recherche effectu e a t caract ris e comme une tude exploratoire, visant identifier et s lectionner des sources de recherche, ainsi que descriptive, car elle d crit et examine de mani re critique la gamme de produits tudi s, en ce qui concerne leur utilisation ou leur am lioration en tant que marques de durabilit . Une tude impliquant la gestion et la production dans le domaine du design a donc t r alis e, en consid rant les propri t s fonctionnelles et esth tiques-symboliques d'un type de produit appel Sustaincup, en relation avec les besoins d'un d veloppement durable efficace et d'une bonne communication des actions visant la responsabilit socio-environnementale dans les entreprises. Les r sultats fournissent des informations pour guider les d cisions des concepteurs, des gestionnaires et des promoteurs d' v nements int ress s par la production, l'acquisition et l'utilisation de produits contenant des boissons.
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