Le Guide Essentiel Pour Cuisine Du Saumon [French]

By Gauthier Salomon

Le saumon est un poisson gras qui est g?n?ralement class? selon l'oc?an dans lequel il se trouve.

Dans le Pacifique, ils sont consid?r?s comme faisant partie du genre Oncorhynchus, et dans l'Atlantique, ils appartiennent au genre Salmo. Il n'y a qu'une seule esp?ce migratrice de l'Atlantique, mais cinq esp?ces existantes de saumon du Pacifique: Chinook (ou royal), sockeye (ou rouge), coho (ou argent?), rose et k?ta.

La vitamine B12 contenue dans le saumon maintient le sang et les cellules nerveuses en activit? et vous aide ? fabriquer de l'ADN. Mais pour votre sant?, la vraie beaut? du saumon est sa richesse en acides gras om?ga-3. La plupart des om?ga-3 sont des acides gras "essentiels". Votre corps ne peut pas les fabriquer, mais ils jouent un r?le essentiel dans votre corps.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1837897522
• ISBN13: 9781837897520
• Release Date: July 2022
• Publisher: Gauthier Salomon
• Length: 250 Pages
• Weight: 0.75 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"