Le cas des aliments verts algériens [French]

By Troudi Hadjer

La motivation derri?re ce livre est de d?montrer l'exemple de la production alg?rienne d'aliments verts, la soci?t? alg?rienne ?tant majoritairement paysanne depuis les anciennes g?n?rations, elle ne conna?t que la production et la consommation d'aliments sains. Nous donnerons un aper?u des potentialit?s, des initiatives institutionnelles et administratives prises par l'Etat pour valoriser la production d'aliments verts, nous montrerons ?galement les limites rencontr?es dans ce cas, et l'attitude des consommateurs alg?riens ? l'?gard de ce type de produit.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205863324
• ISBN13: 9786205863329
• Release Date: April 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.20 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"