Lax Kokbok För Nybörjare [Swedish]

By Anders Lindholm

Vad ?r lax?

Lax ?r en fet fisk som vanligtvis klassificeras av havet d?r den finns. I Stilla havet anses de vara en del av sl?ktet Oncorhynchus, och i Atlanten tillh?r de sl?ktet Salmo. Det finns bara en migrerande atlantisk art, men fem existerande arter av Stillahavslax: Chinook (eller kung), sockeye (eller r?d), coho (eller silver), rosa och chum.

N?ringsf?rdelar med lax

En 100 g portion lax (odlad, tillagad vikt) inneh?ller:

A. 232 kcal / 969 kJ

B. 25,2 g protein

C. 14,6 g fett

D. 7,3 mcg D-vitamin

E. 20mcg selen

• Format: Paperback
• Language: Swedish
• ISBN: 1837623678
• ISBN13: 9781837623679
• Release Date: September 2022
• Publisher: Anders Lindholm
• Length: 274 Pages
• Weight: 0.81 lbs.
• Dimensions: 0.6" x 6.0" x 9.0"