Las recetas de Cokita: Platos principales, postres y dulces [Spanish]

By Coka Valentini, Isabel Loaldi, Camila Tacchi

Desde muy chica usaba el cuaderno "azul" de mam para mirar recetas o para guardar algunas que me gustaban y segu a completando al final del mismo. Es como un tesoro que se guard siempre porque ten a recetas m gicas, especialmente la receta de tarta dulce ya que nunca prob otra mejor.La historia se remonta a un curso de cocina que hizo mam en 1960 y que sin terminarlo le alcanz para deleitar a mi padre que seg n ella "tu pap era muy exigente con la comida".Las recetas se cocinaron una y otra vez, para los t s de sus amigas, para las cenas, navidades, mis cumples y tantas otras ocasiones especiales o no, a veces solo para deleitarnos en casa.Luego de m s de 50 a os, las hojas comenzaron a ponerse amarillas y la tinta empez a decolorarse, entonces surgi la idea junto a mi esposo Ernesto de recopilar las mejores recetas en un cuadernillo que pudi ramos preservar y compartir.Gracias a todos los que contribuyeron con este libro, en especial a Erika, Camila, Mateo y todas las amigas de Coka. Los invito a esta experiencia de recetas muy caseras, no perfectas, pero que han sido un emblema en mi casa desde mi ni ez y quisiera que las pr ximas generaciones puedan seguir la tradici n de la buena cocina de mi mam , m s conocida como Cokita entre los amigos y familia. Gracias mam por cuidarnos con tanto cari o

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 169186689X
• ISBN13: 9781691866892
• Release Date: September 2019
• Publisher: Independently Published
• Length: 120 Pages
• Weight: 0.28 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 5.0" x 8.0"