Las Levaduras Como Base de Una Industria [Spanish]

By Miguel Angel Otero Rambla, Oscar A Almaz N, Oscar a Almazan

La relacion de las levaduras con el hombre viene desde tiempos remotos. Las levaduras son el microorganismo mas viejo y mejor comprendido por el hombre. Desde 6000 AC las levaduras fueron empleadas... This description may be from another edition of this product.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: 3659027367
• ISBN13: 9783659027369
• Release Date: July 2012
• Publisher: Eae Editorial Academia Espanola
• Length: 216 Pages
• Weight: 0.71 lbs.
• Dimensions: 0.5" x 6.0" x 9.0"