La spiruline, source probable d'insuline [French]

By Razique Anwer, Saad Mustafa, Jogendra S Pawar

L'insuline, une hormone s cr t e par les cellules b ta du pancr as, permet l'organisme d'utiliser le sucre contenu dans les aliments que nous consommons pour produire de l' nergie et de stocker le glucose pour une utilisation future, maintenant ainsi le taux de sucre dans le sang. Dans le cas du diab te sucr , le pancr as ne produit plus suffisamment d'insuline ou les cellules deviennent r sistantes l'insuline produite, ce qui entra ne une hyperglyc mie chez l' tre humain. La spiruline est une cyanobact rie d'eau douce pr sente l' tat naturel et riche en prot ines et en nutriments essentiels. Dans ce rapport, nous avons tudi la spiruline comme source v g tale d'insuline, car elle contient la plus forte concentration de prot ines dans sa biomasse et peut probablement surmonter les r actions d'hypersensibilit - locales ou syst miques - se manifestant par un ryth me, un gonflement, une chaleur ou des nodules sous-cutan s dus l'utilisation externe de formes plus pures d'insuline porcine. Un autre avantage majeur est le faible co t de la source v g tale d'insuline.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6209275605
• ISBN13: 9786209275609
• Release Date: November 2025
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 52 Pages
• Weight: 0.18 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"