La Sauce Au Verjus: Ouvrage Tres-Interessant (1746) [French]

By Francois Paul De Lisola

Book Overview

La Sauce Au Verjus est un ouvrage tr�����s int�����ressant �����crit en 1746 par Fran�����ois Paul De Lisola. Ce livre traite de la cuisine et de la gastronomie, en particulier de la pr�����paration de la sauce au verjus. Il comprend des recettes et des conseils pour pr�����parer cette sauce d�����licieuse, ainsi que d'autres plats savoureux. L'auteur partage �����galement ses connaissances sur les ingr�����dients, les techniques de cuisine et les astuces pour r�����ussir des plats d�����licieux. Ce livre est un must pour tous les amoureux de la cuisine et de la gastronomie, et est une ressource pr�����cieuse pour les chefs professionnels et les amateurs de cuisine.This Book Is In French.This scarce antiquarian book is a facsimile reprint of the old original and may contain some imperfections such as library marks and notations. Because we believe this work is culturally important, we have made it available as part of our commitment for protecting, preserving, and promoting the world's literature in affordable, high quality, modern editions, that are true to their original work.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1166281639
• ISBN13: 9781166281632
• Release Date: September 2010
• Publisher: Kessinger Publishing
• Length: 84 Pages
• Weight: 0.27 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"