La Salud En La Cocina: Especias medicinales [Spanish]

By: Pérez Agustí, Adolfo

Las tenemos tan cerca y se venden en la mayor a de las tiendas de alimentaci n, que no nos damos cuenta de sus extraordinarias virtudes. Aunque forman parte esencial de la mayor a de las medicinas ancestrales, especialmente la ayurv dica y la cham nica, en occidente se las sigue considerando como elementos culinarios que otorgan un sabor especial a las comidas. Sin embargo, detr s de estas caracter sticas organol pticas existe un mundo de propiedades terap uticas que nos motivan a reconsiderar su aplicaci n, incluy ndolas sin reparo en nuestro botiqu n natural.

• Format: Paperback
• Language: Spanish
• ISBN: B0CJKY72LV
• ISBN13: 9798862126488
• Release Date: September 2023
• Publisher: Independently Published
• Length: 110 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"