La saliva e il suo ruolo [Italian]

By Ananthu S Nair, Kiran Kumar H C, Tanhaz Kareem

La saliva un fluido limpido, incolore e leggermente acido secreto dalle ghiandole salivari maggiori (parotide, sottomandibolare e sottolinguale) e da numerose ghiandole salivari minori distribuite in tutta la mucosa orale. composta prevalentemente da acqua, insieme a elettroliti, proteine, enzimi e componenti immunologici. La saliva svolge diverse funzioni vitali, tra cui la lubrificazione dei tessuti orali, la facilitazione della masticazione, della deglutizione e del linguaggio, l'inizio della digestione attraverso l'amilasi salivare e il mantenimento dell'igiene orale mediante la detersione meccanica e l'attivit antimicrobica. La sua capacit tampone aiuta a regolare il pH orale, mentre gli ioni calcio e fosfato contribuiscono alla remineralizzazione dello smalto. La saliva gioca anche un ruolo essenziale nella percezione del gusto sciogliendo le sostanze alimentari. Qualsiasi alterazione del flusso o della composizione salivare pu influire significativamente sulla salute orale, portando a una maggiore suscettibilit alla carie dentale, alle malattie parodontali e alle infezioni orali.

• Format: Paperback
• Language: Italian
• ISBN: 6209602177
• ISBN13: 9786209602177
• Release Date: February 2026
• Publisher: Edizioni Sapienza
• Length: 56 Pages
• Weight: 0.19 lbs.
• Dimensions: 0.1" x 6.0" x 9.0"