La Propriété Viticole À Gevrey Au Xviiième Siècle [French]

By John-Philip Henriat and Henriat-J

Pourquoi choisir de parler de la propriete viticole a Gevrey au XVIIIe siecle plutot que dans tel ou tel village de la Cote? Ce choix s'est impose tout d'abord parce que l'anciennete de Gevrey est attestee par la chronique et que tres tot sa destinee est liee a la vigne et au vin. Pourquoi egalement choisir de parler de la propriete viticole? Comme dans tout milieu rural, la repartition de la propriete est a la base de la structure sociale du vignoble. Qui y detient la vigne, instrument de production? La question est fondamentale. Deux groupes sociaux aux interets antagonistes se livrent une veritable lutte autour de la possession de la vigne au XVIIIeme siecle. Le premier comprend tous ceux qui en desirent l'acquisition parce qu'elle est pour eux un instrument de travail: vignerons, laboureurs, manouvriers qui ne vivent que de sa culture. Le second groupe se compose de tous ceux qui, sans la travailler, ne voient dans sa possession qu'une source de profits. Nobles, bourgeois, negociants, etc.., presentent ce trait commun qu'ils ne travaillent pas manuellement la vigne. Chacun selon ses moyens met la main sur une portion plus ou moins vaste de vigne."

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6131565139
• ISBN13: 9786131565137
• Release Date: February 2011
• Publisher: Omniscriptum
• Length: 168 Pages
• Weight: 0.56 lbs.
• Dimensions: 0.4" x 6.0" x 9.0"