Ce livre propose 10 recettes de pizzas italiennes traditionnelles, de la Margherita ? la Pizza alla Diavola en passant par des options plus cr?atives. Chaque recette est accompagn?e d'informations sur l'histoire et l'origine de la pizza, ainsi que d'ingr?dients n?cessaires et de conseils pour la cuisson. Avec les techniques et astuces pr?sent?es dans ce livre, vous pourrez pr?parer facilement des pizzas savoureuses et authentiques dans votre propre cuisine.
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