La malnutrition au Japon menace la longévité [French]

By Hiroshi Shibata

Le pr?sent ouvrage vise ? v?rifier les facteurs de causalit? de la long?vit? et de l'esp?rance de vie active au XXIe si?cle, ? l'?re des personnes tr?s ?g?es. La principale cause de d?c?s au Japon ?tait la tuberculose en tant que maladie infectieuse jusqu'en 1950, apr?s la Seconde Guerre mondiale. L'allongement de l'esp?rance de vie moyenne est d? ? l'am?lioration de l'?tat nutritionnel, comme l'indique l'augmentation des apports en prot?ines et en graisses animales. Dans les ann?es 1980, le Japon a rattrap? les pays d?velopp?s occidentaux en mati?re d'esp?rance de vie moyenne. Le pr?sent ouvrage d?crit la relation entre des facteurs nutritionnels tels que la structure des apports alimentaires, la masse corporelle et les composants sanguins (cholest?rol s?rique, albumine s?rique, etc.) et la long?vit? et l'esp?rance de vie active au Japon. De nombreux d?mographes ont estim? que la long?vit? des Japonais allait diminuer dans un avenir proche. Le pr?sent ouvrage pr?cise que ce d?clin est d? ? la d?t?rioration de l'?tat nutritionnel au cours des trois derni?res d?cennies. Le pr?sent ouvrage pr?dit que la jeune g?n?ration dont l'?tat nutritionnel s'est d?t?rior? sera confront?e ? une mortalit? ?lev?e dans un avenir proche.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 6205753278
• ISBN13: 9786205753279
• Release Date: February 2023
• Publisher: Editions Notre Savoir
• Length: 100 Pages
• Weight: 0.35 lbs.
• Dimensions: 0.2" x 6.0" x 9.0"