La esencia de la cocina italiana: platos de pasta [Italian]

By: Falchi, Chef Renato

En el coraz n de la tradici n culinaria italiana se esconde un mundo de sabores, texturas e historias que esperan ser redescubiertas y reinterpretadas. Este libro es una celebraci n de esta riqueza, que presenta una fusi n de cocina tradicional y t cnicas gourmet modernas. A trav s de recetas inspiradas en renombrados chefs italianos, este libro lleva a los lectores a un viaje culinario basado en primeros platos, revelando secretos sobre c mo transformar platos cl sicos en obras de arte gourmet.

• Format: Hardcover
• Language: Italian
• ISBN: B0CVPPR3Q5
• ISBN13: 9798881295738
• Release Date: January 2026
• Publisher: Blurb
• Length: 90 Pages
• Weight: 0.64 lbs.
• Dimensions: 0.3" x 6.0" x 9.0"