Jean Baltoret et sa femme Val?rie sont les cr?ateurs du dor?, cette p?tisserie qui a fait leur fortune. Grands-parents d'Ana?s, ils se sont charg?s de son ?ducation ? la disparition de leur fille, Marie. Alors qu'elle ?tait une enfant facile et raisonnable, l'adolescence et ses tourments font perdre pied ? la jeune femme en devenir: ses ?tudes ne l'int?ressent plus, ses fr?quentations sont peu recommandables... Les Baltoret s'inqui?tent: qu'est-ce qui peut lui faire tourner ainsi la t?te ? Il semblerait qu'elle ait eu des nouvelles de sa m?re et que, profitant de sa fragilit?, des personnes malintentionn?es lui soutirent de l'argent... Tandis que l'adolescente se d?bat entre premi?res amours et d?sir de v?rit?, Jean est aux prises avec un chantage industriel qui vise ? lui extorquer sa recette. Malmen? par ces deux intrigues, l'amour qui unit le clan Baltoret sera-t-il pr?serv? ?
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