* Tanto si practica un deporte como aficionado o como profesional, es preciso respetar unas reglas elementales de alimentaci n e higiene. En este libro, el doctor Jean-Loup Dervaux lo explica con claridad.* Principios generales de la alimentaci n: composici n, distribuci n, aportes, las raciones de entrenamiento, de competici n, la recuperaci n...* Fichas t cnicas y detalladas de 40 deportes (f tbol, tenis, nataci n, y muchos m s): condiciones f sicas requeridas, contraindicaciones, dietas espec ficas, organizaci n del tiempo...* En funci n de las caracter sticas f sicas de cada uno, de su nivel deportivo o de las competiciones en las que participa, el autor nos propone ejemplos de men s adaptados y consejos sensatos para cambiar los malos h bitos en la nutrici n.* Gracias a esta obra til e ingeniosa con pr logo del doctor Alain Calmat, ex campe n del mundo de patinaje y ex ministro de Juventud y Deportes del Gobierno de Francia podr entregarse a su deporte favorito en las mejores condiciones.
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