La Cuisine Classique: Études Pratiques, Raisonnées Et Démonstratives De L'école Française Appliquée Au Service À La Russe... [French]

by Urbain Dubois and Emile Bernard

Book Overview

Ce livre est un guide pratique pour la cuisine fran aise classique, appliqu e au service la russe. Il contient des recettes d licieuses et l gantes pour tous les go ts. Le livre est crit en fran ais et est id al pour les cuisiniers amateurs ou professionnels.

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it.

This work is in the "public domain in...

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1021296155
• ISBN13: 9781021296153
• Release Date: July 2023
• Publisher: Legare Street Press
• Length: 806 Pages
• Weight: 2.44 lbs.
• Dimensions: 1.6" x 6.1" x 9.2"