La cucina messicana ? l'espressione dell'arte culinaria sviluppata in Messico ed ? caratterizzata da sapori intensi e vari, per via della gran variet? di spezie utilizzate. La gastronomia messicana, se si guarda ai sapori e agli ingredienti, ? una delle pi? ricche del mondo in proteine, vitamine e minerali.
Dal 2010 ? diventata Patrimonio dell'umanit? UNESCO.
La cucina messicana presenta una variet? di piatti, aromi e ingredienti notevole,...