Amigo lector, como yo, hayas tenido la mala suerte de hacer una receta de cocina para una ocasi n especial y el resultado haya sido decepcionante, pues t no eres el nico a muchos nos ha ocurrido lo mismo, es como el enamoramiento tan pronto te ilusiones viene el desencanto.Quiz s tengas miedo de comprar otro libro de cocina y ser defraudado o como en el amor ser enga ado, de nuevo.Sin embargo, cuando lo que haces lo haces con amor y cuidado, pues el resultado es totalmente diferente.Por eso, en esta peque a, colecci n de recetas encontrar s platos ya hechos por su servidora, probados y adaptados para tu buen gusto y deleite.Es a la vez un homenaje a la persona que da su amor pero del bueno, mi madre "mam Griselda"La que me ense o el amor y el respeto hacia la buena comida.
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