Ad Alba in Piemonte, una città situata in una terra in cui crescono i tartufi, prodotto pregiato assai difficile da trovare e da cui ha ottenuto ricchezza e visibilità nel mondo intero, vive Gianna che, per un piccolo inconveniente occorsole da bambina, ha la capacità di individuarli senza alcuna difficoltà come capita per la protagonista della canzone di Rino Gaetano "Gianna Gianna non credeva a canzoni o UFO, Gianna aveva un fiuto un fiuto eccezionale per il tartufo... ". Suo padre Lorenzo, chef titolare di un noto ristorante, riuscirà a valorizzare questa sua singolare caratteristica, trovandosi ad affrontare invidie, gelosie e un tentativo di omicidio con un tartufo avvelenato. Un romanzo dedicato ad una ragazza speciale, al tartufo, al vino, alla buona cucina, ed alle scuole in cui questa viene insegnata, ambientato nella città di Alba, ma anche nei dintorni e, in particolare a Castelnuovo don Bosco.
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