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Paperback La Biblia de pan y galletas [Spanish] Book

ISBN: 1804656208

ISBN13: 9781804656204

La Biblia de pan y galletas [Spanish]

El pan es un alimento tradicional y conocido que existi? en nuestras latitudes mucho antes que la papa, el arroz o la pasta. Dado que el pan no solo aporta energ?a, sino tambi?n vitaminas, minerales y oligoelementos, el producto est? predestinado como base de una

dieta.

El pan como base de la dieta El pan como base de la dieta

La dieta del pan se desarroll? en 1976 en la Universidad de Giessen. Desde entonces, se han realizado una serie de modificaciones, pero solo se diferencian entre s? en matices. La base de la dieta del pan es el pan alimenticio rico en carbohidratos.

El pan se elabora a partir de cereales, por lo que el pan puede variar seg?n el tipo y el procesamiento del grano. Los productos con un alto contenido de granos integrales se prefieren en la dieta del pan. Dichos panes se caracterizan por un alto contenido de

oligoelementos y minerales, tambi?n contienen fibra. El pan blanco muy procesado no est? prohibido en la dieta del pan, pero solo debe consumirse en peque?as cantidades.


C?MO FUNCIONA LA DIETA DEL PAN

La dieta del pan es b?sicamente una dieta que funciona reduciendo la ingesta de calor?as. La cantidad total de energ?a para el d?a se reduce a 1200 a 1400 calor?as en la dieta del pan. Con la excepci?n de una peque?a comida caliente hecha con productos de granos, estas calor?as solo se suministran en forma de pan.

No es necesario que sea carne seca, quark bajo en grasa con hierbas o tiras de verduras. Apenas hay l?mites a la imaginaci?n, lo que explica la gran cantidad de recetas para la dieta del pan. Las bebidas incluidas en la dieta del pan incluyen agua y t? sin az?car. Adem?s, se toma una bebida de pan antes de cada comida para ayudar a la digesti?n y estimular el sistema inmunol?gico.


BENEFICIOS DE LA DIETA DEL PAN

A menos que se cometa un autoenga?o al colocar los s?ndwiches, una ventaja de la dieta a base de pan, como ocurre con la mayor?a de las dietas bajas en calor?as, es el ?xito r?pido. Pero la dieta del pan tiene otras ventajas reales sobre otras dietas. La dieta puede

dise?arse para que sea muy equilibrada, de modo que no se esperen s?ntomas de deficiencia.

Por lo tanto, en principio, una dieta a base de pan puede incluso llevarse a cabo durante un largo per?odo de tiempo sin que se esperen efectos adversos para la salud. Otra ventaja es la facilidad con la que se puede realizar la dieta. La mayor parte de la comida est? fr?a y se puede preparar. Como resultado, incluso una persona que trabaja puede llevar a cabo la dieta f?cilmente comiendo el pan que ha tra?do en lugar de comer en la cantina.


DESVENTAJAS DE LA DIETA DEL PAN

La dieta del pan no presenta desventajas particulares derivadas de su composici?n. Sin embargo, si la dieta del pan solo se lleva a cabo temporalmente y luego se vuelve al estilo de vida anterior, el temido efecto yo-yo tambi?n ocurre con la dieta del pan. Durante la fase de hambre durante la dieta, la tasa metab?lica basal del cuerpo disminuy?.

Por lo tanto, una vez finalizada la dieta, el aumento de peso se produce r?pidamente y, por lo general, a un nivel m?s alto que antes del inicio de la dieta.

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