La Bible de recettes sur le pain et les biscuits [French]

By S Bourgeois

INTRODUCTION

Le pain est un aliment traditionnel et bien connu qui existait sous nos latitudes bien avant les pommes de terre, le riz ou les p?tes. Puisque le pain fournit non seulement de l'?nergie, mais aussi des vitamines, des min?raux et des oligo-?l?ments, le produit est pr?destin? comme base d'un r?gime.

Le pain comme base de r?gime Le pain comme base de r?gime

Le r?gime du pain a ?t? d?velopp? en 1976 ? l'Universit? de Giessen. Depuis lors, un certain nombre de modifications ont ?t? apport?es, mais elles ne diff?rent les unes des autres que par des nuances. La base de l'alimentation du pain est le pain alimentaire riche en glucides.

Le pain est fabriqu? ? partir de c?r?ales, de sorte que le pain peut diff?rer selon le type et le traitement du grain. Les produits ? forte teneur en grains entiers sont pr?f?r?s dans le r?gime du pain. Ces pains se caract?risent par une teneur ?lev?e en oligo-?l?ments et en min?raux, ils contiennent ?galement des fibres. Le pain blanc fortement transform? n'est pas interdit dans le r?gime du pain, mais ne doit ?tre consomm? qu'en petites quantit?s.

COMMENT FONCTIONNE LE R?GIME PAIN

Le r?gime du pain est essentiellement un r?gime qui fonctionne en r?duisant l'apport calorique. La quantit? totale d'?nergie pour la journ?e est r?duite ? 1200 ? 1400 calories dans le r?gime du pain. ? l'exception d'un petit repas chaud ? base de produits c?r?aliers, ces calories ne sont fournies que sous forme de pain.

Il n'est pas n?cessaire que ce soit de la viande s?che, du fromage blanc faible en gras avec des herbes ou des lani?res de l?gumes. Il n'y a pratiquement pas de limites ? l'imagination, ce qui explique le grand nombre de recettes pour le r?gime du pain. Les boissons comprises dans le r?gime du pain comprennent de l'eau et du th? sans sucre. De plus, une boisson au pain est prise avant chaque repas pour faciliter la digestion et stimuler le syst?me immunitaire.

AVANTAGES DU R?GIME PAIN

? moins que l'auto-tromperie ne soit commise lors du placement des sandwichs, l'un des avantages du r?gime ? base de pain, comme avec la plupart des r?gimes hypocaloriques, est un succ?s rapide. Mais le r?gime pain pr?sente d'autres avantages r?els par rapport aux autres r?gimes. Le r?gime alimentaire peut ?tre con?u pour ?tre tr?s ?quilibr? afin qu'aucun sympt?me de carence ne soit attendu.

En principe, un r?gime ? base de pain peut donc m?me ?tre r?alis? sur une longue p?riode de temps sans qu'aucun effet n?faste sur la sant? ne soit attendu. Un autre avantage est la facilit? avec laquelle le r?gime peut ?tre effectu?. La plupart des repas sont froids et peuvent ?tre pr?par?s. En cons?quence, m?me une personne qui travaille peut facilement suivre son r?gime en mangeant le pain qu'elle a apport? avec elle au lieu de manger ? la cantine.

INCONV?NIENTS DU R?GIME PAIN

Le r?gime pain ne pr?sente pas d'inconv?nients particuliers r?sultant de sa composition. Cependant, si le r?gime pain n'est effectu? que temporairement, puis revient au mode de vie pr?c?dent, l'effet yo-yo redout? se produit ?galement avec le r?gime pain. Pendant la phase de faim pendant le r?gime, le taux m?tabolique de base du corps a diminu?.

Apr?s la fin du r?gime, la prise de poids se produit donc rapidement et g?n?ralement ? un niveau plus ?lev? qu'avant le d?but du r?gime.

• Format: Paperback
• Language: French
• ISBN: 1803503130
• ISBN13: 9781803503134
• Release Date: November 2021
• Publisher: S. Bourgeois
• Length: 334 Pages
• Weight: 0.99 lbs.
• Dimensions: 0.7" x 6.0" x 9.0"